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低糖・ダイエット

バレンタインは低糖チョコ、二歳の娘とチョコマシュマロ作り

投稿日:2012年2月19日 更新日:

娘も2歳になったことだし、
今年はバレンタインの手作りチョコイベントに参加するぞ~!

といっても、まだ難しいことはできないし、私が全部作っちゃうってのもつまらないので、超カンタンなチョコマシュマロにしました。

作り方はほんとカンタン。
チョコを溶かして、マシュマロにまぶして、飾りを付けて、乾かすだけ!

材料

低糖チョコで、ハート型のチョコマシュマロを作る@バレンタイン

低糖チョコで、ハート型のチョコマシュマロを作る@バレンタイン


準備したのは、市販のハートマシュマロと、低糖スイートチョコレート

低糖スイートチョコレートは、砂糖や果糖などの糖類を一切使わずに、カカオの甘さと甘味料だけで仕上げたチョコ。なんと糖質90%オフ!

ダイエット中とか、血糖値が気になる向け。甘さ控えめだけど、カカオの味はしっかりしてる。ビターチョコみたいなかんじ。

先月、お徳用の板チョコを400グラム買って、ちびちび食べてた。残りは、お菓子作りに使うことにしたよ。味わいもコーティングに向いてると思う。

飾りのミックスカラースプレー

飾りのミックスカラースプレー


そして飾りつけ用の、ミックスカラースプレーチョコを少々。

低糖工房の≪糖質オフ≫スイートチョコレート

作り方

まずは、チョコを湯せんで溶かす

まずは、チョコを湯せんで溶かす


まずは、湯せんでチョコレートを溶かす。すぐにとろけて、つやつやのチョコになる。この匂いが好き~。

「チョコ溶けたよ~っ」って、娘を見ると、

チョコスプレーをつまみ食い

チョコスプレーをつまみ食い


で…ですよね。

マシュマロを、チョコでコーティング

マシュマロを、チョコでコーティング


軽く仕切りなおして、チョコマシュマロ作成にとりかかりますよっと。

溶かしたチョコにマシュマロを放り込んで、フォークでぐるぐる混ぜる。

がんばる2歳児

がんばる2歳児


こういう作業、楽しいね~結構がんばる二歳児。

金網にのせて、カラースプレーをぱらぱら、あとは固まるのを待つ

金網にのせて、カラースプレーをぱらぱら、あとは固まるのを待つ


チョコがキレイに付いたら、金網の上にのせて冷やしながら、飾りを付ける。

スプレーぱらぱらは、娘の担当。「まんべんなく」が難しい。トッピング大盛りのハートもあるね。

できあがり

低糖チョコマシュマロの出来上がり

低糖チョコマシュマロの出来上がり


チョコが固まったらできあがり~何てカンタン!
二歳児も楽しんで作れました。見た目もかわいいね。

味もね、かわいい味。ふわふわマシュマロに、ほの甘いチョコレート。一口分の幸せを感じます。

父ちゃん&爺ちゃんにプレゼント

父ちゃん&爺ちゃんにプレゼント

その後ラッピングして、父ちゃんと爺ちゃんにプレゼント。

カードには、娘式文字(ミミズ)で「お父さんへ」「お爺ちゃんへ」と書いてあるそうな。

娘の初めてのバレンタインは、大好物のチョコレートをいっぱい食べれた、ハッピーな一日だったと思う。

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