芋焼酎もぐら
お酒売り場を通過したら、いつの間にかカートに入っていた商品、鹿児島の芋焼酎もぐら。
同行していた、芋焼酎大好きな夫のセンサーがビビビと反応したのか、一升瓶がするりとカートインしておりました。ごわごわした風合いの和紙で作られたラベルが、焼酎の無骨さと味わい深さをあらわしているようです。
もぐらは、「さつま無双」という焼酎で有名な、さつま無双株式会社の製品です。
アルコール度数は25度、1,800ml入りで、2,998円でした。
この焼酎は ”無濾過”で作られています。
あえて濾過せず「フーゼル油」と呼ばれる物質を、多く残しています。
「フーゼル油」は、酒に奥深い香りをもたらす香気成分なのですが、分離して表面に浮いてきたり、酒を濁らせたりすることもあり、通常は取り除かれているようです。
もぐらは、香り成分をしっかり残したお酒なんですね。
五臓六腑にしみわたる
”五臓六腑にしみわたる” と書かれた紙で、一升瓶のキャップが封されています。
酒飲みには、ぐっとくる言葉ですかね～。
私もお酒飲んで「～かぁ～～～～っっっ！」とか言ってみたいです。（下戸）
もぐら 裏書き
原材料は ”黄金千貫” という薩摩芋と米こうじ。水には、七窪の湧き水が使われています。
まるまると太った良質の黄金千貫から、”もぐら”の姿が連想されたため、焼酎が”もぐら”という名前になったと書かれています。
晩酌風景
我が家の晩酌風景。
娘用の可愛らしいコップで焼酎を飲む夫。ロックです。
あぁ、シェゲナベイベーのロックじゃなくって、オンザロックです（分かるわ）。
お味の方ですが、口当たりが良くて美味しい～！と言っておりました。
いたく気に入った様子だったので、この後また「もぐら」を買おうとコストコへ行ったんですが、残念ながら見つからず。もう一度出会いたい芋焼酎です。
Costco Price
2013年2月 2,998円
2013年6月 2,998円
