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[コストコ] クランベリーオレンジ スコーンミックス 3個パック

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クランベリーオレンジ スコーンミックス

クランベリーオレンジ スコーンミックス


セールで380円オフになってたので買ってみました。
フィッシャーのクランベリーオレンジ味スコーンミックスです。

ひと箱340グラム入りが、3個パックになっています。
お値段は、クーポン値引き後に998円、1個あたり約333円です。

パンとかおやつとか切らした時に重宝しそう。
休日の朝なんかにもいいね!

原材料名ほか

原材料名ほか


名称:スコーンミックス

原材料名:小麦粉、砂糖、乾燥クランベリー(クランベリー、砂糖、植物油脂)、植物油脂、食塩、乾燥オレンジピール、膨張剤、香料、クエン酸、(原材料の一部に大豆を含む)

内容量:1,020g(340g×3)

賞味期限:約1年

保存方法:直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保存してください。

原産国名:アメリカ

牛乳を混ぜたところ

牛乳を混ぜたところ


「スコーンの作り方」は、箱に貼られた日本語シールに記載されています。

既定のレシピでは、粉1箱に対し”クリーム80mlと、水120ml” を加えますが、
家にクリームが無かったので、カンタンに ”牛乳200ml” で作ってみますね。

粉にミルクを入れて、スプーンでまぜまぜ。
まとまると、少々べたつく生地になりました。

小麦粉を手粉にして、生地を折りたたむように練ります。
折りたたむのは5~6回くらい、粘りが出すぎない程度に。

生地が柔らかくなったら二等分して、直径10センチのドーム状にします。
ドームは十字に切って四等分、スコーンの形を作ります。

形ができたら、220度のオーブンで、10~12分焼きます。

スコーンが8個出来ました

スコーンが8個出来ました


大きめのスコーンが、8個焼きあがりました。
よく膨らんでます。芳ばしい良い香り~♪

外はサクサク、中はもちっと

外はサクサク、中はもちっと


やっぱり焼きたては美味しいね。

外はサクサク♪、中はもっちりしてます。
生地にドライクランベリーと、オレンジピールが入っていますよ。

箱を開けてから焼き上がりまで、トータル20分くらいで出来ます。
混ぜるだけだから超簡単です。手軽にアツアツスコーンが食べられるよ。

でもね、残念ながら、娘たち(6歳&2歳)には、苦手な味だったみたいです。
オレンジピールの風味がダメなのかなあ。全然食べてくれません。

いっぺんに8個も焼いて後悔…。
実は私も2個食べたら、飽きてしまいましたよ。

このスコーン、なんかクセがあるような…?
私はオレンジピールもクランベリーも大好きなんですけどね。

Costco Price
2015年9月 998円(1,378円-380円クーポン)

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