セールで380円オフになってたので買ってみました。
フィッシャーのクランベリーオレンジ味スコーンミックスです。
ひと箱340グラム入りが、3個パックになっています。
お値段は、クーポン値引き後に998円、1個あたり約333円です。
パンとかおやつとか切らした時に重宝しそう。
休日の朝なんかにもいいね!
名称:スコーンミックス
原材料名:小麦粉、砂糖、乾燥クランベリー(クランベリー、砂糖、植物油脂)、植物油脂、食塩、乾燥オレンジピール、膨張剤、香料、クエン酸、(原材料の一部に大豆を含む)
内容量:1,020g(340g×3)
賞味期限:約1年
保存方法:直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保存してください。
原産国名:アメリカ
「スコーンの作り方」は、箱に貼られた日本語シールに記載されています。
既定のレシピでは、粉1箱に対し”クリーム80mlと、水120ml” を加えますが、
家にクリームが無かったので、カンタンに ”牛乳200ml” で作ってみますね。
粉にミルクを入れて、スプーンでまぜまぜ。
まとまると、少々べたつく生地になりました。
小麦粉を手粉にして、生地を折りたたむように練ります。
折りたたむのは5~6回くらい、粘りが出すぎない程度に。
生地が柔らかくなったら二等分して、直径10センチのドーム状にします。
ドームは十字に切って四等分、スコーンの形を作ります。
形ができたら、220度のオーブンで、10~12分焼きます。
大きめのスコーンが、8個焼きあがりました。
よく膨らんでます。芳ばしい良い香り~♪
やっぱり焼きたては美味しいね。
外はサクサク♪、中はもっちりしてます。
生地にドライクランベリーと、オレンジピールが入っていますよ。
箱を開けてから焼き上がりまで、トータル20分くらいで出来ます。
混ぜるだけだから超簡単です。手軽にアツアツスコーンが食べられるよ。
でもね、残念ながら、娘たち(6歳&2歳)には、苦手な味だったみたいです。
オレンジピールの風味がダメなのかなあ。全然食べてくれません。
いっぺんに8個も焼いて後悔…。
実は私も2個食べたら、飽きてしまいましたよ。
このスコーン、なんかクセがあるような…?
私はオレンジピールもクランベリーも大好きなんですけどね。
Costco Price
2015年9月 998円(1,378円-380円クーポン)