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岡山みやげ、備前の銘菓「大手まんぢゅう」

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岡山名物 大手まんぢゅう

岡山名物 大手まんぢゅう


きびだんごと一緒にいただいた、岡山土産の大手まんぢゅう。
”まんじゅう”じゃなくて、”まんぢゅう” なんです。

地元ではよく聞くお菓子だけど、食べるのは初めて。
薄皮にあんこが包まれた、シンプルなおまんじゅうです。

大手まんぢゅう 10個入り

大手まんぢゅう 10個入り


10個入りです。パッケージかわいい。

甘酒まんじゅう

甘酒まんじゅう


大手まんぢゅうの生地は、小麦粉に甘酒を混ぜて作られているそうです。
いわゆる甘酒まんじゅうなんですね。知らなかった。

こしあんです

こしあんです


中はこしあん。
舌触りさっくり、味はあっさりしたあんこでした。

岡山市橋本町 本家伊部屋製

岡山市橋本町 本家伊部屋製


伊部屋さんは、天保八年(1837年)に創業した、歴史ある老舗です。

えーと。今2013年だから…
176年前から、ずっとあるんですね!すごい!

大手まんぢゅう

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