[コストコ] カークランド マイルドチェダーチーズ 907g

約1キロのかたまりチーズ

主にお料理用に、約1キロのチェダーチーズを購入しました。
中はカットされていない、ひと塊のチーズです。

1キロ近いボリュームのチーズで、スライスしていないものを買うのは初めて。
やっぱり普段は、スライスチーズが使いやすかったりしますよね。
チーズトーストやグラタンを作るとき、一枚ペロッとのせるだけで良いですから。

かたまりチーズの良いところは、お値段が若干安めなところ。
スライスする手間賃分、お安くなっているのかな。
自分でカットできる方なら、塊を買うと良いかもしれませんね。

こちらは、コストコのPB商品「KIRKLAND（カークランド）」のもの。
他ブランドの同じような商品と比べると、よりお買い得な値段設定になっています。

マイルドなナチュラルチーズ

味はそうですね、まったりとしてコクが強く、旨味が濃いです。
熟成系のクセはあまり感じませんね。苦味もなく、食べやすいチーズです。

小さなお子さんでもいけそうな ”マイルド” なチーズ。
うちの幼稚園児はOKでした。

お酒のお供に、ワインなんかと合わせるなら、
もうちょい熟成されたタイプが良いかもしれませんね。

冷凍保存

一気に使いきれる自信が無いので、冷凍保存しておきます。

だいたい1センチ幅に切って、個別にラップで包んでから冷凍庫へ。
自然解凍すれば、普通にもちっとした食感のチーズに戻ります。
味もそんなに変わりません。

原材料名ほか

22086 Kirkland Signature
Mild Cheddar Cheese

カークランドシグネチャー
マイルドチェダーチーズ

種類別：ナチュラルチーズ
原材料名：生乳、食塩、アナトー色素
内容量：907g
賞味期限：購入時から、約4ヶ月ありました
保存方法：要冷蔵（5℃以下）
原産国名：アメリカ
輸入者：コストコホールセールジャパン

卵焼きに入れてみた

マイルドチェダーを1センチ角に刻んで、卵焼きの具にします。

冷凍ミックスベジタブルと一緒に入れました。
まきまき♪

焼き上がり。
夫と子供のお弁当に入れました。
二人とも完食してくれましたよ。

Costco Price
2014年5月 1,118円